Affilatore manuale in ceramica per sgrossatura e finitura per coltelli in acciaio Come utilizzare l'affilatore: appoggiare l'affilatore contro la lama, procedere all'affilatura con movimenti che vadano dal lato più vicino al manico verso la punta della lama e mai in senso contrario; girare il coltello sull'altro lato e affilarlo leggermente, senza troppa pressione, solo per rimuovere le sbavature e rifinire il tagliente Non utilizzare si coltelli in ceramica Affilatore in ceramica per coltelli